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“爆”出好镬气
镬气是指由镬所烹调的食物，以适当的烹调方式带出菜肴中的精华味道。而要烹调“有镬气”的食物，必须利用猛火，并要快速地抛起镬，这样才能成就出一道道色香味俱全的菜肴。 油
2023-02-23 200 -
百变咖喱魔法秀
当色彩缤纷的咖喱在餐桌上汇聚一堂，魅力四射的美食魔法秀拉开帷幕。悠闲的周末，宝妈、宝爸不如和宝贝一起运用各式咖喱调味料来一场从无至有的烹饪魔术，让吃变成一件有意思
2023-02-23 114 -
食出精气神
一晃眼又是一年年终，满心期待年终奖的同时，你的身体是否已做好迎接年末忙碌的准备呢？ 中国的老百姓是最勤劳的，忙忙碌碌了，一年，到了年终，又要忙着总结一年的工作和来年
2023-02-23 152 -
冬日早餐热乎乎
年尾，寒冷的气息开始慢慢聚集，在这样呼吸看就能皂看见袅袅白烟的时候，温暖的早餐变得尤为重要。快踢开被子，来吃一口热乎乎的美味早餐吧。
2023-02-23 64 -
一口吃下这“圣诞”
圣诞节总是年末最值得期待的日子之一，不仅是因为这段时间到处都在打折促销，也不是因为当天能收到圣诞老人的礼物，更多地，可能是因为在那一天可以抛却一整年的烦恼尽情地狂
2023-02-23 136 -
“泰”美味“泰”精彩
无论是热带果汁还是冬阴功汤，不管街头小吃还是海鲜大餐，泰国美食总能以其天然的风味、新鲜的食材、独到的烹饪艺术俘获你的味蕾。 中泰一家亲，睦邻友好情。自1975年中泰建交，
2023-02-23 106 -
新年海鲜家宴
新年即将来临，最让人期待的还要数年夜饭了。不过，顿顿大鱼大肉着实容易让人感到腻味，不如做一桌清新动人的海鲜家宴来招呼客人吧。 西芹百合炒鲜贝 用料 200克西芹/1个百合/5
2023-02-23 54 -
你好 America
美国，想来谁都不会陌生，但对那片土地上的吃喝玩乐，又有多少人能真正了解？趁着这个春节放假，不如带着家人一起去美国游玩一圈，看看美国当地的人文风情，尝尝不一样的美式
2023-02-23 157 -
四合院里的小食事
说到北京，你最先想到的是什么？紫禁城、天安门、京剧，还是那京味十足的北京美食？如同饶有趣味的儿话音，这座城市的美食也带着那股浓浓的京片子。不信？那就来尝尝吧。 对于
2023-02-23 156 -
当中国红遇见瑞典蓝
大街小巷都是一片火红的时候，不知道你是否会想起它的情侣色呢？ 红色代表着积极乐观、真诚主动，给人热烈、奔放的感觉。中国红更是代表了中国人的魂，经过世代传承、沉淀、深
2023-02-20 94 -
寻找那份“年味”
作为中华民族的传统节日，春节可不是一天的假期，而是持续一段时间的狂欢。在这一天，散落在全球各地的中华儿女，都会想尽办法回到家里与亲人团聚。但如今的年轻人对于“年”
2023-02-20 66 -
点亮新年
春节的时候，家家户户挂灯笼，贴春联。灯笼早已成了中国人喜庆的象征，为节日渲染着气氛。 张灯结彩庆佳节 春节灯笼又统称为灯彩，起源于1800多年前的西汉时期。每年的农历正月
2023-02-20 62 -
天真与闪电
食物，除了可以充饥果腹，有时也能抚慰受创的内心。味蕾的记忆不仅承载着食物的美味，更多时候，它将我们生活中许多幸福的瞬间包裹封存，当你脆弱时，它会带着曾经的美好滋味
2023-02-20 103 -
神秘的葡萄酒“猎人”
神猎者，一个对于葡萄酒爱好者们来说并不陌生的名字。但是对它的历史，对它酿造美酒所使用的技术，你又了解多少呢？ 神猎者酒庄的起源可追溯到1905年，但在将近90年的时间里，家
2023-02-20 56 -
“薯”能生巧
紫薯这么好看，只用来蒸或是烤未免浪费了，用来做美美的烘焙才是止经事。 紫薯饼干 用料 93克紫薯 50克低筋面粉 30克总统淡味黄油 10克奶粉 20克糖粉 做法 1.紫薯洗净去皮后切成小块
2023-02-20 113 -
爱的味道
唯有美食与爱不可辜负，和萌宝一起烹饪甜的滋味、爱的味道。 从小因为有一位厨艺超级好的妈妈，虽然没有丰富的食材，可是妈妈每天用心地烹饪，耳濡目染，手口相传，多少学习了
2023-02-20 169 -
宝贝迎春小食
拔丝汤圆 用料 150克 糯米粉 50克 黑芝麻馅 200克 白糖 适量 油 做法 1.糯米粉过筛后加入温水，边加水边揉制成面团后静置片刻。 2.处理好的面团分成若干个小剂子，分别包入适量的黑芝
2023-02-20 57 -
“花样”年菜
谁说年菜就要循规蹈矩、墨守成规？在每分每秒都在变换的美食世界，年菜自然也需要日新月异。吃腻了那些一成不变的菜式，不妨今年就来换点花样吧！ 黄金酱猪蹄 用料 2个猪蹄、草
2023-02-20 130 -
辅助消化好
过年期间，享受美食之余需要注意节制。当然，为了节制而放弃品尝美食的机会也是不行的。不妨通过一些辅助消化的方法来促进食物消化，让胃吸纳了众多美食之后还能舒舒服服。 春
2023-02-20 96 -
爱上番茄与胡椒
在美食世界，长相平平的食材经过调味品一番巧妙的转化往往能成为造就美味菜肴的关键。不信？那就让味好美为你开启美食烹饪的魔法旅程，让你一秒就爱上番茄和胡椒！ 香煎三文鱼
2023-02-20 181
